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Thursday, 26 February 2009

Descubre las bondades del anís y el té blanco

PLANTAS MEDICINALES
Desde problemas digestivos hasta adelgazantes. Hay plantas que tienen cualidades beneficiosas para la salud... Conócelas.
Existen plantas que poseen cualidades beneficiosas para la salud. El anís y el té blanco se inscriben en esta categoría y por eso se convierten en los protagonistas de esta nota.
“Una de las aplicaciones más conocidas del anís es la culinaria. Sin embargo, a éste también se le atribuyen propiedades medicinales como las digestivas y descongestionantes”, se lee en un artículo publicado por los laboratorios Beiersdorf de Alemania.
A su vez, el té blanco se constituye en el antioxidante más poderoso de la naturaleza por su gran cantidad de polifenoles, sustancias químicas que actúan como antioxidantes naturales y que se encuentran en plantas y frutas.

¿CÓMO AYUDA EL ANÍS A LA DIGESTIÓN?
“El anís ayuda a eliminar los gases del nivel intestinal. La mejor manera de consumir el anís es en maté”, explica la nutricionista Mónica Barreda. La especialista recomienda beber una infusión suave, de lo contrario se podría crear una hipersecreción gástrica que puede ser contraproducente para el organismo.
Según Barreda, lo ideal es consumir una taza de mate de anís luego de las comidas para que ayude con la digestión.

ANÍS, UN SUSTITUTO DE LA NICOTINA
Según el laboratorio alemán, el anís agiliza el metabolismo en casos de resfríos y obstrucciones bronquiales, pues facilita la eliminación de mucosidades. Se dice también que ayuda a la regeneración de las células bronquiales en personas que han dejado de fumar. “Incluso puede convertirse en un buen sustituto de la nicotina”.

EL ANÍS ALEJA EL ENVEJECIMIENTO
En la actualidad se ha demostrado, que el anís activa el metabolismo celular de la piel lo que, a su vez, estimula la producción de colágeno”. Por eso consumirlo ayudará a conseguir una piel firme y tersa.
“Algunos productos de belleza lo utilizan como ingrediente principal. Para ello, se procesa el extracto seco de anís que se obtiene tras procesar las flores y semillas”, se explica en la publicación.

EL TÉ BLANCO, UN ALIADO DE LA SALUD
Beber la infusión de té blanco a diario puede ayudar, además de combatir el exceso de grasa acumulada, a aumentar las defensas naturales del organismo. “En la antigüedad este té estaba reservado sólo para el uso de los emperadores chinos. Cualquier otro ser humano que intentaba beberlo; pagaba con su propia vida”, se explica en la nota de prensa de Beiersdorf. Y es que el arduo trabajo requerido para su elaboración convertía al té blanco en un beneficio reservado para los más privilegiados.

UN TÉ QUE HACE DE ENERGIZANTE
El té blanco ayuda a aliviar el cansancio, relajar la mente y fortalecer la voluntad, pues contiene niveles extraordinarios de polifenoles. Tanto así que triplica las cantidades contenidas en el té verde. En cuanto a sus beneficios, el té blanco se encarga de mejorar las defensas del organismo y suprimir la actividad oxidante de los radicales libres. Incluso se lo estudia por su supuesta actuación contra el cáncer.
Según el laboratorio alemán, varios expertos aseguran que el té blanco tiene el poder antioxidante de 12 vasos de zumo de naranja. De ahí se le atribuyen propiedades como la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares, la prevención de infartos y la disminución de los niveles de colesterol en la sangre.

UN ADELGAZANTE NATURAL
El té blanco posee la lipoproteína de baja densidad (LDL) que evita el paso del azúcar a la sangre. Por esa razón, se lo considera el complemento perfecto para combatir el sobrepeso y la obesidad. “Si se consume a diario una infusión de té blanco y se complementa con una dieta balanceada se permitirá el paso de las grasas reduciendo su absorción por parte del organismo”, se lee en la publicación.

CURIOSIDADES
4 Razones para consumir el té blanco. Es ideal para combatir la fatiga física. Es un buen aliado en enfermedades cardiovasculares. Previene caries, por su rico contenido en flúor. Es un refrescante mental, favorece la capacidad de concentración y la memoria.
Cómo disfrutar los beneficios del anis. Para una taza de mate de anís se requiere una cucharadita del ingrediente, el mismo que debes vertirlo en una taza de agua hirviendo. Déjalo reposar por 10 minutos. Puedes tomar diariamente hasta tres tazas.

Descubre las bondades del anís y el té blanco

PLANTAS MEDICINALES
Desde problemas digestivos hasta adelgazantes. Hay plantas que tienen cualidades beneficiosas para la salud... Conócelas.
Existen plantas que poseen cualidades beneficiosas para la salud. El anís y el té blanco se inscriben en esta categoría y por eso se convierten en los protagonistas de esta nota.
“Una de las aplicaciones más conocidas del anís es la culinaria. Sin embargo, a éste también se le atribuyen propiedades medicinales como las digestivas y descongestionantes”, se lee en un artículo publicado por los laboratorios Beiersdorf de Alemania.
A su vez, el té blanco se constituye en el antioxidante más poderoso de la naturaleza por su gran cantidad de polifenoles, sustancias químicas que actúan como antioxidantes naturales y que se encuentran en plantas y frutas.

¿CÓMO AYUDA EL ANÍS A LA DIGESTIÓN?
“El anís ayuda a eliminar los gases del nivel intestinal. La mejor manera de consumir el anís es en maté”, explica la nutricionista Mónica Barreda. La especialista recomienda beber una infusión suave, de lo contrario se podría crear una hipersecreción gástrica que puede ser contraproducente para el organismo.
Según Barreda, lo ideal es consumir una taza de mate de anís luego de las comidas para que ayude con la digestión.

ANÍS, UN SUSTITUTO DE LA NICOTINA
Según el laboratorio alemán, el anís agiliza el metabolismo en casos de resfríos y obstrucciones bronquiales, pues facilita la eliminación de mucosidades. Se dice también que ayuda a la regeneración de las células bronquiales en personas que han dejado de fumar. “Incluso puede convertirse en un buen sustituto de la nicotina”.

EL ANÍS ALEJA EL ENVEJECIMIENTO
En la actualidad se ha demostrado, que el anís activa el metabolismo celular de la piel lo que, a su vez, estimula la producción de colágeno”. Por eso consumirlo ayudará a conseguir una piel firme y tersa.
“Algunos productos de belleza lo utilizan como ingrediente principal. Para ello, se procesa el extracto seco de anís que se obtiene tras procesar las flores y semillas”, se explica en la publicación.

EL TÉ BLANCO, UN ALIADO DE LA SALUD
Beber la infusión de té blanco a diario puede ayudar, además de combatir el exceso de grasa acumulada, a aumentar las defensas naturales del organismo. “En la antigüedad este té estaba reservado sólo para el uso de los emperadores chinos. Cualquier otro ser humano que intentaba beberlo; pagaba con su propia vida”, se explica en la nota de prensa de Beiersdorf. Y es que el arduo trabajo requerido para su elaboración convertía al té blanco en un beneficio reservado para los más privilegiados.

UN TÉ QUE HACE DE ENERGIZANTE
El té blanco ayuda a aliviar el cansancio, relajar la mente y fortalecer la voluntad, pues contiene niveles extraordinarios de polifenoles. Tanto así que triplica las cantidades contenidas en el té verde. En cuanto a sus beneficios, el té blanco se encarga de mejorar las defensas del organismo y suprimir la actividad oxidante de los radicales libres. Incluso se lo estudia por su supuesta actuación contra el cáncer.
Según el laboratorio alemán, varios expertos aseguran que el té blanco tiene el poder antioxidante de 12 vasos de zumo de naranja. De ahí se le atribuyen propiedades como la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares, la prevención de infartos y la disminución de los niveles de colesterol en la sangre.

UN ADELGAZANTE NATURAL
El té blanco posee la lipoproteína de baja densidad (LDL) que evita el paso del azúcar a la sangre. Por esa razón, se lo considera el complemento perfecto para combatir el sobrepeso y la obesidad. “Si se consume a diario una infusión de té blanco y se complementa con una dieta balanceada se permitirá el paso de las grasas reduciendo su absorción por parte del organismo”, se lee en la publicación.

CURIOSIDADES
4 Razones para consumir el té blanco. Es ideal para combatir la fatiga física. Es un buen aliado en enfermedades cardiovasculares. Previene caries, por su rico contenido en flúor. Es un refrescante mental, favorece la capacidad de concentración y la memoria.
Cómo disfrutar los beneficios del anis. Para una taza de mate de anís se requiere una cucharadita del ingrediente, el mismo que debes vertirlo en una taza de agua hirviendo. Déjalo reposar por 10 minutos. Puedes tomar diariamente hasta tres tazas.

Monday, 23 February 2009

Magnificencia de la fiesta del Carnaval en Bolivia

En el calendario que marca las fiestas de febrero de 2009, surgen como vibraciones del espíritu las altas manifestaciones de la danza, la música y la alegría, factores que conforman la Fiesta del Carnaval. El término Carnaval, que se lo describe desde el punto de vista de los mandatos cristianos, representa la llegada del ayuno, por la proximidad de la Cuaresma, por lo que su raíz es latina, guardando relación con las “carnestolendas”. Por ello se define el Carnaval como un período preliminar a la Cuaresma.

Durante cuatro días en todos los departamentos del país se realizarán actividades tradicionales de Carnaval y en cada una de ellas, según los ritos y costumbres de cada región, habrá danzas, desfile de carros carnavaleros, elección de reinas, tradiciones festivas que enriquecen el folklore nacional. En danzas de hermosa coreografía muestran su talento y creatividad artistas y compositores, y los trajes son primorosamente bordados por hábiles artesanos que con su silencioso quehacer se constituyen en valioso venero de nuestro folklore y las fiestas de Carnaval.

Oruro fue nominado Capital del Folklore Boliviano en 1970, durante la gestión del presidente Gral. Alfredo Ovando Candia y posteriormente Obra Maestra del Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad, por UNESCO. Se inició el Carnaval el sábado 14 del presente mes, con la realización del Octavo Festival de Bandas, conformado por más de 5.000 músicos que en la alta tierra minera tocaron sones del acervo nacional. Se volverá a vivir durante 4 días el esplendor de un antruejo inolvidable, especialmente el sábado 21 del presente, en la Entrada de Conjuntos en homenaje a la Stta. Virgen del Socavón o de la Candelaria, Patrona de los Mineros y del Folklore Boliviano. Es una demostración del Carnaval religioso-pagano, único en su género en Bolivia y talvez en América.

Actividad donde los danzantes no sólo bailan por lucir sus figuras en bellas coreografías, y la elegancia de sus atuendos, sino por cumplir su promesa a la Stta. Virgen del Socavón, de honrarla bailando durante 3 años, formando parte activa de ese numeroso conjunto de devotos, que constituyen y conforman el acto de Fe colectiva a la Stta. Virgen del Socavón.

El sábado de Carnaval es también en Oruro la Fiesta Patronal del Santuario del Socavón. Rememorando en forma sintética la historia de esta devoción, recordamos que “el año 1789 cuando por confesión al Párroco de Oruro don Carlos Borromeo Mantilla, del herido y moribundo Anselmo Belarmino, alias Nina-Nina, quien le manifestó: que en un solar al pie del Cerro Pie de Gallo, existía una Imagen de la Santísima Virgen María, pintada en un tapial, que él era su devoto y que cada sábado encendía un cirio, en su honor con su devoción”.

Ya conocido este relato por la gente de la Villa, y admirada dicha pintura, dio lugar a una frenética devoción, de cuyo culto nació el Carnaval orureño, que se inicia el sábado con la fastuosa Entrada de conjuntos de Oruro y de otros departamentos de Bolivia.

La entrada y fiesta del Carnaval Orureño, según referencias históricas de estudiosos del folklore, se remonta a 200 años de actividad anual, que en forma ininterrumpida se viene realizando en la Capital del Folklore Boliviano. Es una demostración de fe, belleza y colorido, que hace años hizo expresar al distinguido periodista orureño Sr. Augusto Dávila: “el Carnaval Orureño es una lágrima engarzada en la riqueza del Ande”. El sábado de la Entrada del Carnaval redoblarán los tambores, y bombos, platillos, trombones y bajos harán brotar melodiosos sones, para que conjuntos folklóricos y los espectadores disfruten de una fiesta inolvidable.

Estarán los danzarines de las Fraternidades de Diabladas, con sus danzantes altos, siderales, rompiendo el aire de la tarde, con sus pañuelos de colores; estarán los morenos con sus pasos solemnes y moderados y sus atuendos, que por sus brillos semejan “una lágrima encantada”. Tobas, morenos, doctorcitos, sicuris, llamaradas y todos los tradicionales conjuntos que participan en esta Fiesta religioso-pagano honrarán a la Stta. Virgen del Socavón, renovando su culto y devoción a la Patrona de los mineros y Reina del Folklore Boliviano.